Mleté mäso s cviklou a stonkovým zelerom
Suroviny: 1 balík mletého mäsa, 3-4 stonky zeleru, 500 g varenej cvikle, 1 cibuľa, 1 lyžica olivového oleja, muškátový oriešok
Postup:na olivovom oleji oretsujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme mleté mäso a chvíľu restujeme. Pridáme na rezančeky nakrájaný stonkový zeler a na kocky nakrájanú alebo na rezance nastrúhanú cviklu. Spolu dusíme asi 15 min. Ochutíme korením, muškátovým orieškom, štipkou soli a teplé podávame.
Tuniakové fašírky
Suroviny:2 konzervy tuniaka v oleji 185 g, 2 hrste ovsených vločiek, 1,5 ...
Continue Reading →FEB